2 TARTES extrat

Tarte tomate poulet

pour 6 personnes : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

préparation

Ingredients

1 pâte brisée ,6 tomates, 2 blancs de poulet, 2 petits fromages de chêvre ou une buche

75 g de gruyère râpé, sel et poivre

Laver et couper les tomates en rondelles, les blancs de poulet en lanières fines et les fromages de chêvre en petits morceaux

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Prechauffer le four a th.7-210°c.

Garnir un moule à tarte avec la pâte en metant du papier sulfurisé puis la piquer avec une fourchette. Répartir le gruyère dans le fond de tarte

Recouvrir de rondelles de tomate . Ajouter le poulet puis parsemer de chevre

salez et poivrez.

Enfournez et faite cuire 30 min.

Au sortir du four, démouler la tarte et servir aussitôt avec une bonne salade verte.

Cette tarte est délicieuse, très simple et rapide à faire. Les ingrédients ne sont pas difficiles à trouver et suffisamment basiques pour être apprécié de toute la famille.

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TARTE TATIN AUX POMMES ET CAMEMBERT

pour 6 personnes : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

préparation

Ingredients

-1 rouleau de pâte feuilletée

-2 pommes style jonagored

-1 camembert

Dérouler la pâte feuilletée et découper un rond légèrement supérieur au diamètre du moule, beurrer le fond du moule. Eplucher les pommes et les couper en 2, les évider.

Les faire cuire dans 1 sauteuse avec 1 peu de beurre, quand elles sont  dorées des 2 côtés les enlever du feu.

Garnir le moule de tranches camembert ( assez épais environ 1 cm) mettre la 1/2 pomme,  et mettre la pâte par dessus et avec l'aide du manche d'1 grosse cuillère bien fermer le tour.

Mettre au four 30 minutes environ th 6-7. Démouler sur l'assiette avec de la salade

Comments

[Carole]

J'adore ce moment de recettes du lundi, toujours plein de nouvelles idées que je découvre. Merci. Bisous

[brodi28]

Cc, merci pour ces nouvelles recettes !!
bise du lundi