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Aux trésors d'Alice
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24 août 2009

Gâteau des îles au chocolat et clementine

100 g de sucre,100 g de farine,3 oeufs,90 g de beurre,100 g de chocolat noir

60 g de noix de coco râpée,2 clementines fraiche ou en boite ,1/2 cuillère à café d'extrait de citron

Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble, à feu doux.

Dans un récipient, mélanger le sucre et les oeufs, puis la farine puis ajouter au mélange

le chocolat et le beurre fondus, l'extrait de citron et la noix de coco, mélangez bien.

Huilez et fariner légèrement un moule,versez la pâte et mettre vos clementines que vous enfoncerez avec la pointe du couteau, et enfournez dans un four préchauffé à 200°C, laissez cuire pendant 30 minutes.

BON APPETIT

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Commentaires
V
hum ca a l air délicieux bisous Martine
C
coucou du soir merci pour cette recette très tentente à faire et à manger bisous
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