A ma table quoi de bon ??
Article programme je suis en vacances
Que faire de bon facile et pas cher pour commencer les vacances, voici un repas qui j'espere vous ferat plaisir
Tomates cotcot
Preparation: 5 min, Cuisson : 10 mn
Ingrédients par personne :
- 1 belle tomate- 1 oeuf
une pincée d’épices (herbes de Provence, cumin, ou noix de muscade) ou une cuillère à café de ketchup pour les enfants
sel, poivre
A préparer la veille. Préchauffez le four th 5-6, ou 200°C. Lavez et séchez les tomates. Coupez le haut, comme un chapeau. Otez délicatement la chair et les graines à la petite cuillère. Salez légèrement l’intérieur.
Séparez délicatement le jaune du blanc, pour ne pas le crever. Fouettez à la fourchette le blanc avec les épices ou le ketchup, puis mettez le dans la tomate. Rajoutez le jaune au milieu.
Enfournez jusqu’à ce que le blanc soit pris. Laissez refroidir, puis mettre au réfrigérateur pour le lendemain.
Servir avec une vinaigrette ou une mayonnaise ou vous aurez mis une pincée des mêmes épices ou une cuillérée de ketchup, comme vous l’avez fait pour la tomate.
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Miettes de thon tomate et pomme de terre
Ingrédients pour 4 pers
1 boîte de thon émiettée à la tomate 4OOg ,3 œufs, 350g de pomme de terre, 1 oignon rouge
10 cl d’huile, 10g de beurre, 5 feuilles de basilic hachées, sel et poivre, epices a votre gout
Faire sauter les pommes de terre 10 min dans l’huile chaude puis ajouter l’oignon émincé et cuire encore 10 mn.
Disposer du papier absorbant sur un plat et y deposer la preparation
Laver les feuilles de Basilic et les ciseler, puis les incorporer aux œufs battus, saler, poivrer y mettre les epices , puis rajouter le thon, les patate et l’ oignons.
Beurrer un moule à gratin et répartir la préparation. Enfourner 30 mins à 160° th 6 puis servir. Avec une salade vert
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Crème aux pommes
Cuisson et préparation : 40mn
Ingrédients pour 4 pers
- 4 pommes- 1 jus de citron- 1 jus d’orange- 20cl de lait- 2 oeufs- 1 pincée de sel
Lavez, épluchez et coupez les pommes en tranches. Arrosez-les de jus de citron. Dans une casserole faites chauffer le jus d’orange et faites-y revenir les pommes quelques minutes. Laisse-les refroidir puis égouttez-les. Dans une petite casserole faites chauffer le lait avec une pincée de sel. Dans un saladier, mélangez les œufs et le lait. Versez les pommes dans 4 ramequins, versez le mélange aux œufs par-dessus. Faites chauffer les ramequins au bain marie dans la lèchefrite de votre four, 15mn à feu moyen.
un cadeau pour Miss Juin
Article programme car je suis en vacances
J'ai eu pour mon anniversaire des cadeaux de plusieurs forums et autre ou je suis inscrite
la je vous presente le cadeau que j'ai envoyee a MISS JUIN sur le blog http://semainefolieswap.canalblog.com/
c'est un torchon, un sachet de perle, une plaque ancienne aimentee sur le chocolat et une petite carte fait main
Echange boutons trop mimmi
Aujourd'hui avant de partir en vacances (mais je ne vous oublie pas quand meme pendant la semaine qui arrive) je viens vous faire partager un bien bel echange de boutons , moi j'ai envoyee a JACOTTE et recue de JANETTE
voici ce que j'ai recue de JANETTE merci a toi pour cette belle surprise, et ce que j'ai envoyee a JACOTTE
oups j'ai pas bien compte c'etait 5 boutons mais bon quand nous nous faisons plaisir ca compte pas
Echange Pinkeep trop trop beau
J'ai participee a un echange Pinkeep chez JANETTE et j'ai eu le plaisir de faire cet echange avec FANFAN
voici donc ce que j'ai recue de ca part, un bien beau Pinkeep et une tres belle surprise en suplement c'est trop mais j'adore merci
et voici ce que j'ai envoyee a Fanfan c'est bien moins qu'elle mais ca lui a quand meme fait plaisir
encore merci a toi Janette pour l'organisation et a toi Fanfanf de cet envoi